Los delicís de Tòquio – Durian Sukegawa

Un pitit bilhet per parlar dau libre que fuguet la sorca dau filme. « Escotar la votz daus “hazuki” », veiquí lu secret de la Tokue, une p’ita vielha que sos detz semblan manhats estranhament, ecotar per preparar e belament far lu « an », la pasta cuecha « hazuki » — de las favas … Lire la suite de Los delicís de Tòquio – Durian Sukegawa

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Desculturacion daus jorns d’aüei

Sabetz que desempui quauques temps ai virat vielh cobilh, tot chiassiós, que la frasa la mai aimada es « avant i aviá pas tot aquò e ‘quò fasia be ! Rapela-te. »  🙂 Adonc, Jan-la-Ronha vai vos parlar de la desculturacion d’un païs, afe, non, i a que de legir lu Popularí (>fr). Lu jornau fai … Lire la suite de Desculturacion daus jorns d’aüei

Makis de quinoa — Véganisez-vous !

Un bilhet dau 'vendres sos 'n'autra fòrma que mas tentativas (>lm) Si vous adorez les makis mais que vous trouvez que leur préparation est interminable, je vous propose de remplacer le riz par du quinoa ! Le mien est cultivé en France, j’ai été ravie de pouvoir en trouver très facilement à Grand Frais. Lorsque … Lire la suite de Makis de quinoa — Véganisez-vous !

Minjar ‘quò d’aquí

2010 'via vut sautar un « eat local challenge », 'n' operaci' « Minjar 'quò d'aquí » dins la lingue dau Gaucelm Faidit. Per l'Alternatiba - Loiret, ne'n 2015, faguí un libreton. Aviá promes de lu montrar, vei-lu-quí.   Pour lire ce billet en français, cliquez sur l'image.